Menschen, die sich im Bereich Altenpflege ausbilden lassen möchten, kann SeniVita zwei Ausbildungswege anbieten: Die dreijährige Regelausbildung führt zum Abschluss „Staatlich anerkannte Altenpflegerin/staatlich anerkannter Altenpfleger“. Die Duale Ausbildung beinhaltet eine Kombination von zwei Ausbildungen, die einander inhaltlich optimal ergänzen und auf einander anrechenbar sind, nämlich die Regelausbildung und ein paralleles Pflegestudium mit international anerkannten akademischen Abschluss „Bachelor of Nursing“ mit der späteren Möglichkeit eines Masterstudiums und der Promotion.

In der 2010 gegründeten, staatlich anerkannten Fachschule werden Heilerziehungspflegerinnen und Heilerziehungspfleger ausgebildet. Die Aufgabe eines Heilerziehungspflegers  ist es, Menschen mit Behinderung zu begleiten, zu unterstützen oder zu fördern. Es besteht auch die Möglichkeit, die fachpraktischen Stunden im SeniVita Luisenhof St. Benedikt, einer Einrichtung der Behindertenhilfe für Menschen mit dem Prader-Willi-Syndrom in Marktredwitz zu absolvieren.

Die SeniVita Fachoberschule bietet drei Ausbildungsrichtungen mit unterschiedlichen Profilen und fachpraktischen Einsatzgebieten an. Die Wahl der Ausbildungsrichtung sollte den Interessen und Fähigkeiten der Schüler/innen entsprechen:

1. Sozialwesen mit Profilfach Pädagogik / Psychologie
2. Gestaltung mit Profilfach Darstellung und Gestaltung
3. Agrarwirtschaft, Bio- und Umwelttechnologie mit Profilfach Biologie

Die private, bilinguale Grundschule steht allen Kindern offen und will mit ihren pädagogischen Rahmenbedingungen jedem Kind die optimale Chance eröffnen, den späteren beruflichen und gesellschaftlichen Anforderungen gewachsen zu sein. Der Schulunterricht ist fachlich-sachlich auf pädagogisch hohem Niveau, entspricht dem bayerischen Lehrplan und findet zweisprachig statt. Die Schule finanziert sich u. a. über Schulgeld, jedoch kann in einzelnen und überprüfbaren Fällen dieses Schulgeld ermäßigt oder sogar ganz erlassen werden.